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素什锦的做法

 

所需材料
大料、葱、姜、香菇、木耳、花生、酱油、烤麸、糖、胡萝卜。

做法
一、烤麸洗净泡软,木耳、香菇、花生泡发潮水。
二、锅中放油,放入姜片、大料、葱、烤麸煸炒片刻放入配料,放入糖、酱油盐。
三、放上一点点水小火煨一下,大火收汁放入鸡精即。
四、放凉后放入冰箱冷藏味道更佳。




 

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