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椰蓉糯米糍的做法

所需材料
豆沙、椰蓉糯、米粉。

做法
一、糯米粉用温水和成光滑粉团,分成十二个个剂子。
二、每个剂子包上豆沙,轻轻搓成汤圆。
三、锅坐灶上,水烧开后,调小火下汤圆。
四、准备一个盘子,放入椰蓉,等汤圆浮起来,用漏勺舀起,放进椰蓉盘子滚动,等沾满椰蓉即可。

 



 

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