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猪软骨煲西洋菜汤的做法

所需材料
猪软骨、去核红枣、西洋菜、蜜枣、盐。

做法
一、西洋菜採好洗净,将较老的主枝用线扎起。
二、猪软骨氽水,刮去肥油的部分。
三、锅内注入足够的水以大火煮开,再加入猪软骨、红枣、蜜枣煮至沸腾,最后放入西洋菜。
四、煮滚后慢火熬三至四小时,加入适量的盐调味即可。



 

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