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糖醋脆皮豆腐的做法

所需材料
香醋、食盐、胡椒粉、番茄酱、豆腐、糖、酱油、葱花。

做法
一、豆腐切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。
二、两面都煎制金黄后捞出,控油。
三、拿一小碗,加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉,充分搅拌均匀。
四、炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。
五、倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干,撒葱花即可出锅。



 

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