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辣炒罗勒排骨的做法

所需材料
胡椒粉、姜、蒜、蚝油、生抽、小排、罗勒、红绿辣椒、料酒、盐、味精、糖。

做法
一、小排用淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制几个小时。
二、红绿辣椒切小圈。
三、锅里放油煸炒姜蒜出香味。
四、然后倒入排骨煸炒,加新鲜罗勒、蚝油、生抽继续煸炒。
五、加点水盖上盖子焖一小会,放味精、糖、辣椒煸炒一下收汁即可。






 

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