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啤酒大虾的做法

所需材料
香菜、啤酒、大虾、蒜蓉、红尖椒。

做法
一、虾去头,把虾身剪开,水烧开下虾到变色捞出。
二、热锅加油,放入切好的尖椒、蒜蓉炒香。
三、放入虾爆炒一会。
四、倒入适量啤酒,盖上锅盖三分钟,收汁。
五、撒上鸡精、香菜翻炒几下,出锅。







 

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