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烤豆角棒棒串的做法

发布时间:2015-01-15


所需材料

食盐、叉烧酱、橄榄油、花生油、长豆角、大蒜、白醋,胡椒粉。

做法

一、将长豆角洗干净,沥干。

二、大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用。

三、豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水。

四、从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来。

五、把叉烧酱、花生油、橄榄油、盐、白醋、蒜蓉混合拌成料汁。

六、把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时。

七、腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火一百八度,烤十分钟即可。

八、烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食用。



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