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甜豆笋丝虾仁的做法

发布时间:2015-03-06



所需材料

鲜香菇、生姜、味极鲜酱油、虾仁、甜豆、嫩冬笋、糖、玉米油。

做法

一、甜豆清洗干净,切成细丝;

二、嫩冬笋切片;

三、鲜香菇清洗干净切片;

四、生姜切细丝;

五、虾仁加老酒和干淀粉腌制几分钟;

六、热锅下适量油先下姜丝翻炒一下,下虾仁炒至变色,盛起;

七、用底油将豆丝、笋丝、菇丝一起下锅炒至香菇变软;

八、倒入虾仁,加入一勺酱油和少许的糖迅速翻炒几下出锅





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