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红薯蒸肉粉的做法

发布时间:2016-02-22

所需材料

五花肉、红薯1、蒸肉粉、姜

做法

一、准备食材。五花肉、红薯、蒸肉粉、姜。

二、把五花肉切成半厘米左右厚的大肉片。

三、把切好的五花肉放入一个大碗中,依次放入一勺盐、一勺鸡精、一勺老抽、二勺生抽、一勺白糖、一勺料酒、几片姜抓匀,然后腌制十五分钟让其入味

四、红薯切块备用

五、取一片肉放入蒸肉粉中,让肉片表面匀均的粘上蒸肉粉

六、将粘好蒸肉粉的肉片依次放入碗中

七、所有肉片都放好后,把红薯放在碗中

八、将碗放入蒸锅中

九、蒸好的粉蒸肉倒扣到盘中,再把碗取下来

十、吃之前,撒上少许香葱碎即可










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