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炸昙花的做法

 

所需材料
鸡蛋、面粉、花椒粉、新鲜昙花、盐、葱、植物油。

做法
一、将鸡蛋、葱、盐、花椒粉混合均匀。
二、将昙花切开,大概一朵花分成四瓣。
三、把切好的昙花放入混合好的蛋液,再在面粉里滚一下,让昙花沾满面粉。
四、下锅煎炸至金黄色捞起。
五、剩下的蛋液和面粉可以混合,再加点水摊一个锅贴~









 

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