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白贝蒸丝瓜的做法

 

所需材料
蒜、盐、白贝、丝瓜、少许酱油、姜、花生油。

详细做法
一、把姜和蒜都剁成泥状,加盐,备用。
二、把丝瓜削干净,切块,备用。
三、刚买回来的白贝放在水里洗一遍,然后再放一些干净的水里,边加点盐和白醋。
四、把洗好的材料都放在碟子里,丝瓜放最底下,然后放上白贝,最后放上姜蒜末,再加些许盐和花生油。
五、然后放在热锅上蒸二十分钟。
六、出锅时加点酱油就可以了。








 

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